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Rezept rehkeule mit rotweinsauce. Hier gibt es das rezept bei t onlinede sowie alle zutaten und die zubereitungsschritte. 45 minuten kochen lassen. Die rehkeule von kochen und sehnen entfernen.

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Fuer die rehkeule in rotweinsauce die rehkeule am vortag in rotwein karotten und gewuerzen einlegen das fleisch sollte moeglichst bedeckt sein. Fleisch trocken tupfen mit salz pfeffer und senf wuerzen einschmieren. Bis zur verarbeitung im kuehlschrank in einem geschlossenen gefaess aufbewahren.

Das fleisch in einer pfanne in einem oel buttergemisch jeweils ca. Diese verleihen neben den kraeutern der sauce ein tolles aroma. 11032018 erkunde waltraud gschaiders pinnwand rehkeule mit rotweinsauce auf pinterest.

Rehkeule mit roemischen gnocchi wirsingkugeln an portwein rotwein gewuerz jus laden sie in der wilden zeit zu einem zuenftigen essen mit erlesener rehkeule ein.

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